Il nostro obiettivo è riuscire, tramite ricerca e studio incessanti, a creare stimoli, opportunità e crescita economica nell’ambito dello sviluppo sostenibile.

 

Per farlo, riconosciamo l’importanza di una maggiore coordinazione fra gli operatori dei vari livelli delle filiere: dal produttore agricolo, per orientarlo verso scelte e tecniche colturali più sane e naturali, fino al distributore finale, per rendere l’offerta di prodotti ecologici e sostenibili sul mercato più soddisfacente e redditizia. Passando per trasformatori messi in grado di operare con tecnologie innovative maggiormente rispettose del contesto ambientale e della salute delle comunità.

 

Se la sostenibilità ambientale, sociale ed economica appare oggi ancora un’opzione, domani sarà un dovere. Intendiamo quindi contribuire a creare o rafforzare filiere sostenibili e a far convergere gli output di tali filiere con le aspettative dei consumatori, in una sinergia virtuosa, per rendere economicamente conveniente agire nell’interesse della società e dell’ambiente.